Search

Perfekt honung sbiten - recept hemma

Bilder från sajten: slavyane.org

Vanan att dricka te kom till oss från Kina, där denna dryck anses vara nationell, och kaffe började först att dricka i Etiopien. Men få av våra landsmän vet att slaverna också hade sina egna nationella drycker, vars recept inte har gått vilse och har överlevt till idag med nästan inga förändringar. Det är till exempel värt att komma ihåg bara om sbiten honung, matlagningsreceptet hemma som jag ska ge dig, en doftande, välsmakande dryck och allting är också mycket användbart. Han var beredd av min farfar, farfar, då far, jag lagar mat, han gillar också min dotter, som också kommer att passera receptet till sina barn och barnbarn. Så vad är hemligheten av honung sbitya, hur det är användbart, och vem är kontraindicerat, och viktigast av allt, hur man lagar mat och kommer att diskuteras i vår artikel.

Unik rysk dryck: hur man gör honung sbiten hemma

Bilder från sajten: povarenok.ru

Efter att ha läst historiska böcker upptäckte jag vad honung sbiten ursprungligen var från, vad det var under pre-petrine tider, och det första omnämnandet av det var känt från Novgorod-krönikorna från det elfte århundradet. Denna sbiten var en alkoholfri dryck i mer än sex århundraden, och endast sjuttonhundratalet började det specifikt jäsas, genom att tillsätta jäst, men även då nådde fästningen knappt sex eller sju procent. Det är därför vi kommer att prata exklusivt om alkoholfria sbiten, vilket inte bara är gott men också mycket användbart.

Tack vare en unik uppsättning örter, såväl som naturlig bihonung, som också ingår i kompositionen, är sbiten honung inte bara en trevlig och välsmakande, men också en helande drink. En ordentligt förberedd honungs sbiten, som om det är för hand, lindrar kalla symptom, mjuknar halsen och har en fördelaktig effekt på bronkierna och lungorna, normaliserar matsmältningsorganet, trycker på trycket, ger en positiv inställning och ökar tonen.

Huvuddelen av denna unika dryck är naturligtvis en naturlig biprodukt, vars fantastiska egenskaper är svåra att överskatta, och det här är honung, som alla redan förstod. Den mättar honung sbiten, som ingår i tillräckliga kvantiteter, med en fantastisk uppsättning vitaminer, spårämnen, aminosyror, metaller och andra saker, och medicinalväxter som kamille, johannesört, pepparmint, timjan, oregano, mint och citronbalsam kompletterar dess antiseptiska, antiinflammatoriska egenskaper, liksom en tonisk effekt, och detta är inte alls ett skämt. Om du inte kände något så här medan du dricker, betyder det att det inte kokades korrekt.

  • Sbiten honung kan normalisera arbetet i tarmarna och mag-tarmkanalen som helhet, har en positiv effekt på ämnesomsättningen och påskyndar metabolismen.
  • Reglering av blodsocker är en annan viktig punkt som du behöver veta om sbitna.
  • Te-sbiten lindrar kronisk smärta eller åtminstone väsentligt lindrar dem, den har en antiseptisk effekt och lindrar signifikant symptom vid förgiftning och förgiftning.
  • I sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, såväl som högt blodtryck, rekommenderar även läkare ofta att förbereda honung sbiten på en viss uppsättning kryddor och örter.
  • För bra mäns hälsa, liksom för förebyggande eller behandling av prostatit används honung sbiten också, vilket redan har hjälpt tusentals män. Det har en positiv effekt på styrkan, vilket förbättrar blodcirkulationen i bäckenregionen.

Bilder från sajten: ydacha20011.ru

Honung sbiten är ett utmärkt förebyggande verktyg i kylan, när du vill förhindra en köldkalla, och det här är inte allt som kan sägas om denna ursprungligen ryska dryck. Vitaminer av olika grupper, från A till PP, fleromättade aminosyror, mineraler, allt detta gör Sbiten helt enkelt unik.

Otroligt sbiten honung: Recept för matlagning hemma

Det måste sägas att många år har gått sedan uppfinningen av honungsproduktionen av våra förfäder, och tekniken och metoden för dess förberedelse har inte förändrats mycket. Men denna dryck kan vara annorlunda, till exempel, det finns alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ, enkla, såväl som skällda. Och sistnämnda var oftast alkoholiserande, även om deras fästning varierade från två till sex procent. I motsats till populär stereotyp har Ryssland aldrig haft någon diskriminerande berusning, men våra förfäder visste hur de skulle njuta av ögonblicket, och på grund av detta drack de sbitni och honung, som upphetsade fantasin, förhöjde humör och utövade en kraftfull hälsoeffekt på hela kroppen.

Bilder från sajten: ProstatitMedic.ru

Det är bara för att räkna ut hur man lagar honung sbiten korrekt så att det är gott, doftande och har alla medicinska egenskaper som det borde vara. Faktum är att det inte är något svårt, du behöver bara få de nödvändiga ingredienserna. Då kommer dina hemläkare att be om tillägg, och gästerna kommer att fråga hur man gör honung hemma och vad som krävs för detta.

Det är ingen mening att dölja sbitnya-receptet på honung, så låt oss lära oss tillsammans. Kanske måste du börja med det enklaste, klassiska receptet, och det finns faktiskt många av dem. Tänk på att i den gamla tiden av kryddor och kryddor var endast svart doftande peppar tillgänglig, och andra kryddor verkade mycket senare, och kostnaden för vanliga människor var för hög. Nu har situationen förändrats, så vi kommer inte att skimp och lägga till allt vi behöver.

Sammansättningen av honung sköt enligt det klassiska receptet

Bilder från sajten: xcook.info

  • Tvåhundra gram ren och naturlig honung. Det rekommenderas att ta ett lindaträ, eftersom det har en vacker ljusfärg, men mörk bokhveäring kommer att göra, det viktigaste är att inte falla för en surrogat, annars kan du omedelbart kasta hela din brygga, du får inget nöje eller korrekt användning.
  • En liter brunn, eller renat och mjukat vatten.
  • En tesked, utan topp, kanel, samt ingefärarot. Om du inte gillar överdriven skärpa kan du minska dosen av den senare med hälften.
  • En tredjedel av en tesked anis, såväl som kardemumma.
  • Ett par eller två kryddnejsknoppar, samt fem till åtta svartpeppar allspice.

Cook sbiten honung: receptet är enkelt

För en början måste du späda honungen med vatten och det måste vara kallt och inte kokt i förväg. Denna sbiten bör göras i levande vatten, det är väldigt viktigt, så glöm inte. Det är bättre att ta en kastrull med en tjock botten så att din delikatess inte brinner, och ännu bättre att ta en kastrull, det håller temperaturen perfekt.

De flesta av de gamla och klassiska recepten av folk sbiten innefattar bryggning, det vill säga kokande honung. Men vi vet alla, och jag förstår detta liksom någon expert, att när temperaturen stiger i fyrtio och över grader, förlorar honung inte bara dess helande egenskaper, och även vice versa kan bli skadlig. Därför vågar jag föreslå att du lagar sbiten utan att lägga till honung. Det vill säga att bryta örter och kryddor först och först därefter, efter kylning till önskad temperatur, tillsätt utspädd honung.

Så i det klassiska receptet måste du koka vatten med honung, tillsätt alla kryddor som du har plockat upp för det, och koka ständigt om i en annan femton till tjugo minuter och alltid på en mycket långsam eld. När ett vitt skum uppträder på bryggans yta, ska det omedelbart avlägsnas med en frekvent skimmer eller bara med en sked. Det bör inte tillåtas att upplösas, annars kommer drycken att vara grumlig och inte vacker.

Därefter måste stewpan med sbitnem avlägsnas från elden och täckas med lock, och även vara inslaget med något varmt, till exempel kan det vara en farmas dunka sjal som länge ljugit på hyllan, en handduk eller en päls. Drycken kommer att sträckas i två timmar, under vilken tid det inte ska svalna helt, så det är bättre att lämna den någonstans i närheten av spisen eller batteriet.

Enkel honung sbiten: populärt recept för lat

Bilder från sajten: ProstatitMedic.ru

Det tidigare receptet på det skott som jag gav dig, är i allmänhet inte alls komplicerat, men det kommer att ta lite tid, under alla omständigheter. Men om du förväntar dig många gäster, måste du röra dig länge för att förbereda mycket av en sådan uppvärmningsdryck, så det räcker för alla. Då är det meningsfullt att ta ett annat recept, som bara är lämpligt för ett stort företag, och du kan laga det även vid ett lägereld i naturen, det viktigaste är att inte glömma att ta en burk med smakad honung med dig.

Sammansättningen av honung sköt för ett stort företag

  • Ett kilo honung, om du inte gillar sötsaker, kan beloppet minskas till åttahundra gram.
  • Fem liter brunnsvatten. Du kan ta det rent och mjukat.
  • Tjugo till femtio gram torra kottar. Du kan köpa mark och solid, allt är där att välja mellan. Ju finare slipningen, desto rikare och mer aromatisk blir resultatet.
  • Kryddor och kryddor att smaka, eller vad som finns till hands.
  • Medicinska och doftande örter på en gren: oregano, vitlök, Johannesört, salvia, citronbalsam, mint och vad som annars kommer att tänka på.

Matlagning honung på recept

Bilder från sajten: proza.ru

Koka vattnet och lösa upp honungen i en liten mängd så att den löser upp och brinner inte, medan du kokar den. Häll den resulterande sirapen i en gemensam kruka och blanda igen, varefter du kan lägga till örter och kryddor till smak samt humle. Du bör laga en sådan sbiten över låg värme i minst två timmar, sedan kyla och servera istället för kvass, men du kan värma upp det och dricka det, som te med bagels och pepparkakor.

Hur man lagar honung sbiten utan att förlora nytta av honung

För att inte förlora de helande egenskaperna hos honung, gör jag det annorlunda, och smaken av drycken dra nytta av detta, jag delar med dig en hemlighet. Det är nödvändigt att späda honung i en liten mängd redan kokt vatten, och örter och kryddor, tillsammans med humle, koka det bara i vatten. När allt är klart, och buljongen kyls i fyrtio grader, måste båda vätskorna blandas och värmas sedan lite på elden, men så att temperaturen inte stiger över femtio och sextio grader, på Celsius-skalan.

Vi använder vackert och klokt: hur man dricker honung

Bilder från sajten: findmeals.com

Vi har redan räknat ut hur man gör honung sbiten hemma, det är bara att förstå hur man dricker det för att få maximal glädje, liksom en signifikant terapeutisk och helande effekt. Det finns flera hemligheter som inte kommer att skada alls för att lära och observera, det här är vad jag vill säga till dig i slutet.

  • Non-alcoholic sbiten kan vara berusad både för vuxna och barn, och även för gravida kvinnor, det vill säga någon som inte har hittat en personlig intolerans mot dryckets komponenter.
  • Använd sbiten honung som te, till exempel med torktumlare, godis eller kakor.
  • På sommaren, när värmen övervinner, är det vanligt att dricka kyld sbiten som kvass, det släcker törst perfekt.
  • Under den kalla årstiden, särskilt efter superkylning, kan du lägga till vin i slitsen, medan du förbereder något i form av mulledvin, så kan du snabbt värma upp.

Bilder från sajten: stodam.ru

Det bör förstås att honung sbiten är en extremt koncentrerad avkok, för att den också kan användas som profylaktisk mot förkylningar och influensa. Torka bara en matsked av denna livgivande elixir i ett halvt glas vatten och drick på tom mage, vilket hjälper till att fylla bristen på vitaminer, mineraler och spårämnen.

Receptet för honung sbitnya: solen i varje krus

Bilder från sajten: Xcook.info

För de som är intresserade är det inte alls hemligt att te, liksom kaffe, dykt upp i Ryssland inte så länge sedan som det kan tyckas. Dessa drycker blev populära för hundra eller tre hundra år sedan, och till och med då var de så dyra att inte alla hade råd med ett sådant nöje. Men enligt historiska rapporter använde våra förfäder samovar långt före te, och de kokade doftande sbiten i dem, vilket omedelbart kunde lindra alla symtom på en förkylning, muntra upp, anpassa sig till stridsmooden. Hur man lagar honung sbiten hemma, vilka komponenter för detta kommer att behövas, vilka örter är bättre att sätta där och hur man dricker det ordentligt bör beskrivas mer detaljerat.

Hälsningar från avlägsna förfäder: hur man gör honung sbiten hemma

Bilder från sajten: urogenital.ru

Om de är helt ärliga anser historiker att det ryska folket inte dricker alkohol, och om de drack den ökända honungen, gjorde de det sällan på stora helgdagar och deras styrka var löjligt, bara cirka 2-6%. Därför var sbiten ursprungligen helt alkoholfri, bara från och med sjuttonhundratalet, under förberedelsen började de fermentera den genom att tillsätta jäst. Hur man lagar honung sbiten på den tiden visste varje värdinna, men idag har traditionella recept blivit sällsynta, och förfädernas erfarenhet är nästan borta.

En integrerad del av honungssbitnya-kompositionen är medicinska och doftande örter, från vilka buljongen är beredd, knackas ner med en lösning av honung. Genom att lägga till dem i olika uppsättningar och proportioner kan du göra mycket original sbitney med olika helande egenskaper. Det är dock värt att vara mycket försiktig i detta eftersom endast en specialist kan berätta exakt vilket gräs och vilka farmakologiska egenskaper som skiljer sig, hur det fungerar och hur det kombineras med andra komponenter. Eftersom du strikt måste hålla sig till receptet, åtminstone tills du blir expert på sådana frågor.

Många kallar Sbiten honung ryska mulledvin, och det finns naturligtvis viss sanning i detta. Men i motsats till honom är inte dryckets huvudsakliga ingrediens alls vin, men älskling, en användbar produkt och mycket efterfrågan, speciellt under den kalla årstiden och på vintern.

Sbiten ser delvis ut som det här vinet, uppvärmt med kryddor, eftersom det också innehåller en uppsättning örter, kryddor och andra komponenter som kan värma i kallt väder, ge en särskild laddning av livskraft och till och med stärka immunförsvaret. Men innan du bestämmer dig för hur man gör honung sbiten måste du först förstå vilken typ av användbara egenskaper det har.

Doftande och välsmakande honungs sbiten: Användbara egenskaper hos drycken är uppenbara

På grund av sin unika sammansättning, som består av några soliga "verktyg", är honung sbiten, receptet som du lär dig och till och med lär dig att genomföra det, i framkallet i kampen mot förkylning under den kalla årstiden. Men det här är bara toppen av ett stort isberg, vilket är önskvärt att utforska från ovan och längst ner. Självklart är detta ett skämt, men legender sprider sig om användbarheten av honungsmältning, så det är värt att bo på detta mer i detalj.

Bilder från sajten: male-site.ru

  • Honung sbiten är rik på det bredaste sortimentet av mineraler, spårämnen och vitaminer som C, A, B, PP och många andra, vilket kan hjälpa till att hantera vårens avitaminos.
  • En drink på några minuter lindrar trötthet och till och med behandlar stress, ger bra humör.
  • Det rekommenderas att använda sbiten alkoholfri plan, även för små barn med förkylning, såklart, om det inte finns kontraindikationer i form av personlig intolerans mot komponenterna. Och för vuxna kommer en sådan drink som en sbiten definitivt att hjälpa.
  • Du kan använda sbiten på honung för dem som länge har misslyckats med sömnlöshet, det kommer definitivt att hjälpa till att göra sömnen djup och fridfull.
  • Det kommer att hjälpa honung sbiten också bli av med parasiter, om du använder det regelbundet.

Bland annat var det med hjälp av ett recept för honung i gamla tider att läkarna och läkarna behandlade en sådan sjukdom som prostatit, vilket, vilket är välkänt, är mycket svårt att läka läkemedel. Man trodde att om du gör det i heligt vatten, liksom med en motsvarande uppsättning örter, kommer sjukdomen att tas bort som en hand, och oftast visade det sig så.

Unik honung sbiten: recept hemma

Bilder från sajten: kvasovar.com

Det är värt att säga att receptet för att göra honung är inte detsamma, och det finns många alternativ som bör betraktas individuellt. När allt kommer omkring har alla unika kompositioner också ursprungliga egenskaper, det vill säga de kommer att vara lämpliga i olika fall. Faktum är att det finns ett visst gammalt recept som anses vara klassiskt eller grundläggande. Det är med honom att det är värt att starta en närmare bekantskap och för första gången förbereda en hälsosam och uppvärmd samt kallt uppfriskande ginger-honung sbiten-drink, så älskad av våra avlägsna slaviska förfäder.

Den gamla kompositionen av honungskott

  • En kilo vita melasser, och du kan köpa den i matlagning. Oftast finns det ett val att köpa vita eller svarta melasser. Den första har en mildare smak, och den andra är rikare, men den ger en mörk, nästan svart färg, så det kommer definitivt inte att fungera för oss.
  • Tvåhundra gram naturlig honung. Det är nödvändigt att se till att det inte var en surrogat, annars kommer inte drycken att fungera. Det är bäst att ta honungskalk, bovete eller blomma.
  • Fem grejer nötkött. Om du inte gillar denna krydda, kan du ta en mindre, till exempel tre.

Bilder från sajten: urogenital.ru

  • Två gram kanel, eller en eller två kanelpinnar.
  • Två teskedar av jordginger, men utan toppen, annars kan drycken visa sig vara för tårt och skållande.
  • Fem till tio ärter svart eller vit allspice.
  • Fem till åtta kardemommar.
  • Tre medelstjärniga badyana.

Allt detta bra kräver cirka fem till sju liter kokande vatten. Tidigare var sbiten inte kokad för en eller två personer, men omedelbart för en bra två dussin grannar som hade kommit på besök på ett vänligt sätt. Men om du tror att detta är för mycket, då kan receptet minskas proportionellt. I praktiken visar det sig att ett företag med tre personer lätt dricker fyra till fem liter sådan ginger-honung sbiten, så tänk själv.

Hem magi: hur lätt är det att göra honung sbiten

Bilder från sajten: younapitki.ru

För beredning av honung-ingefära sbitnya hemma behöver en tillräckligt stor pan. Det är nödvändigt att se till att bottnen av henne var tjock nog, annars kan drycken brinna, och det är helt oacceptabelt.

Om under honningsprocessen brinnde honungsviterna till botten eller i kastrullens väggar, kan du säkert hälla din bryg i vasken, det blir omöjligt att dricka det. Strikt följa receptet och tekniken, det här är vad som kan hjälpa till att klara uppgiften, och du måste hålla reda på drycken utan att titta upp en sekund medan den lagas på spisen.

Värm vattnet och lösa upp melasserna i det, så mycket att absolut inga blodproppar kvarstår. Du kan göra detta i kallt vatten, men du måste röra lösningen under mycket längre tid, därför rekommenderas att värma vattnet innan du lagar mat och koka det om så önskas. Att lägga panna på elden och laga mat i tio till femton minuter är inte längre ett problem.

Därefter måste du släppa alla kryddor och kryddor som du tidigare valt och förberedd i melassens kokande kruka. Om du inte vill ha något att flyta i drycken, bara binda upp alla kryddor i en marlechka, fäst en liten vikt till den, till exempel i form av en helt rengjord sten och sänka kastrullen till botten. Matlagningskryddor rekommenderas också i tio minuter.

Om du behöver medicinska kvaliteter sbitya, då ska honung genast inte lägga till. Från att koka, och faktiskt från att stanna i varmt vatten, förlorar det helt enkelt alla dess egenskaper. Om du bara behöver en trevlig smak och arom, då kan honung lösas omedelbart, häll lite kryddor i kryddor i alla behållare. För att sbiten älskling, receptet som vi har studerat idag, blev så användbart som möjligt, behöver du bara lägga till honung efter det att dryckens temperatur har sjunkit i fyrtio grader, på Celsius-skalan.

Stark sbiten honung: matlagning recept för de som gillar det varmt

Bilder från sajten: BeHoneybee.ru

Men om du tror att sbiten kan vara uteslutande alkoholfri, då är du djupt misstag. Varje värdinna eller ägare kommer också lätt att förbereda starkt, berusande sbiten som, som en hand, lindrar utmattning, effekterna av långvarig stress och till och med depression.

Sammansättningen av skottet alkohol

  • Ett hundra och femtio gram lind eller blomma honung. Se till att det är naturligt.
  • En liter flaska billigt rött torrt vin, till exempel Bordeaux eller Merlot-sorter.
  • Två tre saker nejlikor.
  • Muskot och kanel i en hammerform läggs till din smak.

Ett enkelt sätt att laga honung sbiten på vin

Återigen, för att korrekt förbereda sbiten på vin måste du alltid ha en stewpan till hands eller en kastrull med en tjock botten som inte tillåter komponenterna att brinna. Häll vinet i den förberedda behållaren och värm över låg värme till en temperatur av högst sjuttio grader.

Bilder från sajten: mysekret.ru

Häll lite varmt vin i en liten krus eller ett glas och lösa honungen i den. Och du måste störa tills den sprider sig helt och lämnar inga klumpar eller sediment bakom sig. Häll allt i en gemensam kastrull, tillsätt kryddor och värm lite mer. Det är värt att komma ihåg att sbiten inte kan kokas på något sätt, som det beryktade mulledvinet hemma, vilket kan läsas från vår hemsida med hjälp av det klassiska receptet.

Den legendariska Petrovsky sbiten: en mirakeldrink från Peter den Store själv

För nybörjare, redan presenterade recept för produktion av honung är tillräckligt, men det här gamla receptet kan inte ignoreras, för att han respekterades av Peter den Store, som väckte den ryska staten till en helt ny nivå. Trots att han älskade allt utomlands kunde han aldrig neka en sådan delikatess. Intressant är att den traditionella varma drycken den här tiden blir kall, och du måste dricka den i värmen och efter badet, det uppfriskar, ger styrka, normaliserar metaboliska processer i organismer och mycket mer.

Bilder från sajten: SuperCook.ru

Sammansättningen av Petrovsky sbitnya

  • Ett hundra gram naturlig honung, för ett sådant fall är det bättre att ta bovete.
  • En liter naturlig, kokad självständigt, bröd kvass.
  • Två eller tre teskedar toppade med riven pepparrot.

Metoden att laga mat från Peter I

Först måste du göra kvass, och även om det kommer från ett koncentrat som säljs i en butik, kommer det inte att skada. Men vid inköp av kvasskvalitet sbiten kan inte göra, även på fatet. Kvass måste vara stark, rik, frisk och tjock, du kan inte köpa den i butiken, annars kommer inte drycken att smaka bra.

Häll kvass i en lämplig behållare, tillsätt honung och pepparrot till den. Allt detta bör vara mycket hög kvalitet rör tills allt är helt upplöst, förutom porslinets partiklar. Förresten, pepparrotrötter är också bättre att köpa i affären och gnugga dig själv, var redo för tårar, det är starkt och hjärtligt om växten lagras ordentligt. Kapaciteten måste täckas löst, till exempel med gasbind eller en ren trasa och lämna en dag på en mörk plats.

Bilder från sajten: RomaDnevnik.ru

På den följande dagen kan du dricka redan. Som du kan se, värmer det inte ens upp, eftersom alla användbara kvaliteter honung och resten lagras i drycken, det visar sig lite smaskigt, tårt och otroligt friskt. I värmen kan du lägga till några isbitar i glaset med ett skott, och då kommer uppfriskande effekten att vara maximal.

Receptet är ett klassiskt skott hemma

Sbiten (zbiten) är en gammal honungsdryck som är populär i Ryssland, förutom honung i vatten, kryddor, örter har lagts till några recept. Sbiten-folket består till exempel av ponny, näsblad, kamilleblommor, växt-, hasselblad, eld och mint. Sbiten gjordes varmt och kallt. Hot hade en uppvärmning och anti-kall egenskaper, därför konsumeras det huvudsakligen under den kalla årstiden, förutom att drycken ger stora fördelar för kroppen. Kall sbiten drack för att släcka sin törst i sommarvärmen.

I Ryssland i antiken var den mest populära varma honung sbiten. Den var beredd hemma, gjord i tavernor, handlade på mässor och basarer för tappning, drack överallt på fester och festligheter. Hytten där drycken var beredd kallades - The Broken Hut. För första gången nämndes kronorna i annalerna så tidigt som 1128, toppet av popularitet gavs till drycken under tiden för Peter den stora. Utlänningar jämförde rysk varm dryck med mulledvin. På 1800-talet konsumeras drycken istället för te och kaffe.

De transporterade heta sbiten i speciella kopparfartyg som liknar moderna samovar, de kallades sakla eller baklag. De hällde och drack det också i speciella koppar med konvexa väggar för att undvika brännskador. De drack honung sbiten i bettet med pepparkakor och andra bakverk. Vår tid har nått ett stort antal olika recept för matlagning. Hemma, gör en honungsdryck lättare än någonsin. Sbitni är bryggda och enkla, alkoholhaltiga och alkoholfria. Custards är beredda genom att fermentera honungskot med tillsatser från olika kryddor och kryddor, det visar sig en svag alkoholhaltig dryck som liknar mead eller brago.

Det klassiska receptet för matlagning sbitnya

Numera tar ett gammalt recept på en riktig rysk (Moskva) hagelgevär med ingefära en andra födelse, drycken har blivit mycket populär, de behandlas på semester (Maslenitsa, jul), gör det själv hemma är ganska enkelt.

ingredienser:

  • Vatten - 6 liter;
  • Vit (stärkelse) sirap - 1 liter;
  • Honung - 200 gr;
  • Kanel - 2 gram;
  • Svartpeppar - 10 st;
  • Kardemumma - 7 st;
  • Ginger - 2 tsk;
  • Star anis - 3 st;
  • Nötkött - 5 st.

preparatet:

  1. Värm vattnet i en emaljskål för att koka, tillsätt honung och vita melasser. Rör om innehållet och laga koka under långsam omrörning under en långsam eld, under 10-15 minuter.
  2. Lägg alla kryddor och kryddor i en skål, koka i ytterligare 10-15 minuter med dem;
  3. Häll i koppar, servera till Tolu med kakor eller andra bakverk.

Alkoholisk sbiten med torrt vin

ingredienser:

  • Honung - 100 g;
  • Torrt rött vin - 500 ml;
  • Nötkött - 1-2 stycken;
  • Muskot - på spetsen av en kniv
  • Kanel - 2-3 gram.

Beredningsmetod:

  1. Värm vinet till 75 ° C;
  2. Lägg till honung, kryddor. Rör tills honung är upplöst.
  3. Insistera en halvtimme, spänna genom ett gasbindfilter.
  4. Häll i koppar, servera.

Kumushkin sbiten med humle

ingredienser:

  • Honung - 1 kg;
  • Vatten - 4l;
  • Pharma hop - 20 g;
  • Kanel - att smaka.

Matlagning:

  1. Värm vattnet, tillsätt honung, humlehoppar och kryddor. Koka på låg effekt i 2-3 timmar.
  2. Intoxifierad honung sbiten filter, låt svalna. Drick kyla.

Hot ginger sbiten

ingredienser:

  • Vatten - 2 liter;
  • honung -300 gr;
  • granulerat socker - 300 g;
  • nejlikor - 6-7 delar;
  • kanel - 10 g;
  • Ginger - 10 gr.

Beredningsmetod:

Tillsätt honung och socker till varmt vatten, tillsätt nötkött, kanel och ingefära. Värm och koka i 10-15 minuter. Skummet under kokning måste avlägsnas. Sbiten honung spänn genom en fin sikta, servera till bordet med kakor.

Recept - Shbiten Shrovetide med örter

ingredienser:

  • Honung - 300 g;
  • Vatten - 3 liter;
  • Granulatsocker - 200 gr;
  • Hypericum gräs (torr) - 5 tsk;
  • Torkad mynta - 3-4 tsk.
  • Oregano - 3 tsk
  • Nötkött - 4 stycken;
  • Svartpeppar ärtor - 10 st;
  • Torkad ingefära - 0,5 tsk
  • Jord kanel - 1-2 tsk:

Receptberedningsmetod:

  1. I 0,5 liter värme för att koka honungen, ta bort skummet.
  2. Koka sockret i ca 5 liter vatten.
  3. Kombinera honung och sockervatten, koka på låg värme i 15 minuter.
  4. Tillsätt kryddor och örter till återstående vatten, koka i 15 minuter.
  5. Doftande avkok, spänning, tillsätt honungsocker sirap, lite värme.
  6. Häll i koppar och servera hett.

Video recept hur man gör folk sbiten

Recept för hallon vanilj

ingredienser:

  • Honung - 500 gr;
  • Färsk hallon - 500 gr;
  • Vatten - 1,5 liter;
  • Jäst - 1 tsk.

preparatet:

  1. Hallonbär, skölj med vatten. Kram saften från bären.
  2. Krama bär av hallonhäll vatten, koka, sedan svalna och spänn genom en sikta.
  3. Tillsätt honung, koka om och häll pressad hallonjuice.
  4. Kall honung hallonbuljong till 30 grader. Tillsätt beredd jäst.
  5. Lägg disken i 9-11 timmar i värmen för jäsning.
  6. Häll i lämpliga flaskor, stäng väl och rengör på en sval plats. Efter två eller tre veckor kan hallon sbiten smakas.

Receptet av Suzdal kryddig sbitnya

ingredienser:

  • Vatten - 2 liter;
  • Honung - 300 g;
  • Granulatsocker - 300 gr;
  • Bay leaf - 30 g;
  • Kryddor: ingefära, kardemumma, kryddnejlika, kanel - 30 gr.

preparatet:

  1. Värm vattnet, tillsätt honung och laga mat i 20-25 minuter.
  2. Sätt kryddorna och Lavrushka, koka i ytterligare 5-10 minuter.
  3. Broth stam, häll i koppar.

Fördelarna och skadorna av honung sbitnya

Sbiten folk har många användbara egenskaper. Den består av en massa vitaminkoncerner (A, B, PP, C, E, H). Endast en honung i receptet gör drycken redan användbar. Det är ett antiviralt, antiinflammatoriskt medel, väl hjälper till med prostatit. Sbiten folk ökar manlig kraft, har en uppvärmning, toning effekt. Kalldryck släcker väl törst och återställer kroppens energi. Sbiten, på grund av närvaron av honung, hjälper till att återställa energi, skyddar mot virus.

Liksom alla andra produkter, förutom fördelen, har honung vissa kontraindikationer. Den första är en allergisk reaktion på vissa delar av drycken (honung, örter, kryddor). Alkoholhaltiga drycker är kontraindicerade hos gravida och ammande kvinnor. Även drycken kan orsaka skador på personer med diabetes och njursjukdomar och lever.

Allt om honungskott: användbara egenskaper, recept, komposition

Honung sbiten - en populär vintage drink. Hans klassiska matlagningsrecept innebär användning av huvudingrediensen - naturlig honung, liksom vatten, kryddor och örter. Beroende på vilka komponenter som används, ändras smaken av drycken och dess helande egenskaper.

Förmodligen kommer dryckets namn från ordet "churn", vilket är förknippat med matlagningsmetoden. Den var beredd i två krukor. I en krävde honung, i det andra var örter och kryddor förberedda. I det sista steget kombinerades båda infusionerna och churned (grundligt omrörd).

Vad gör älskling sbiten och hur är det användbart?

Honung sbiten, på grund av dess sammansättning och helande egenskaper hos ingredienserna som används i den, anses ofta som ett alternativ till medicinska preparat. Detta naturmedicin används som förebyggande och terapeutisk infusion. Samtidigt kan denna tonic och läckra dryck druckas som vanligt te.

Honung - huvudkomponenten i drycken - mättar den med ett komplex av vitaminer, mineraler och spårämnen. Läkande örter: timjan, kamomill, johannesört, oregano, mint, salvia - kompletterar de antivirala, antiinflammatoriska, toniska egenskaperna hos honung. Medicinska växter, såsom timjan, pilgryn, devasil, salvia, har själva förmågan att förbättra tarmarnas och mags funktion, för att behandla förkylningar, stärka blodkärlen.

Olika kryddor: peppar, kardemumma, kryddnejlika, ingefära, kanel, lövblad - ge de läkningstrogna egenskaperna. Kardemum förbättrar till exempel aptit och lugnar nervsystemet, kanel påverkar mängden socker i blodet, har svampegenskaper, bidrar till ett bättre arbete i hjärnan. Kloven lindrar smärta och är en bra antiseptisk, ingefära minskar symtomen på förgiftning med förgiftning och har många andra fördelaktiga egenskaper.

Kombinerat i sig gör dessa extremt användbara ingredienser sig själv en helande drink som hjälper till att bekämpa virus och patogener med början av kallt väder och under epidemier.

Sbiten hjälper till att snabbt återhämta sig och återhämta sig från tidigare sjukdomar och tunga operationer. Det används som ett hjälpmedel för sjukdomar i blodkärlen, hjärtat, blodet, prostatit, hypertoni.

Hur man lagar honung sbiten

I århundraden har tekniken för att göra honungsdryck varit nästan oförändrad. Det kan vara alkoholhaltig och alkoholfri dryck, enkel och skålld. Custards produceras genom att jäsa honungssvin med olika kryddor (i vissa recept tillsätts melass och socker till det). Drycker som är framställda på ett sådant sätt liknar honungsöl, braga, alkoholhalt med låg alkoholhalt.

Den här söta drinken var älskad i Ryssland och bryggdes överallt. Först beredde de främst alkoholfria sbiten. Endast en sådan drink möjliggjorde frihandel på gatorna i staden, i basarerna, mässor och torg för att hackade, slog det från whackersna, som liknar vattenkokare, inom vilka huvuddelen av denna uppvärmningsanordning hölls - ett rör med en fläkt.

Men förutom de sbiters som handlade i torget i staden, var det på de mest livliga ställena "sänkt rökning" (något som tavernor). De erbjöd sig också att ärliga människor dricker varm, doftande honungsvätska som serveras till efterrätt i speciella stenar i slutet av en god måltid med kakor, bullar och munkar.

I tavernorna var det möjligt att prova olika typer av sbiten: kvass eller vin honungsdrycker. Men oberoende av beredningsmetoden är honung sötma, brännande spiciness och läkning egenskaper typiska för alla sbitney.

Recept klassiskt skott

Den är beredd mycket enkelt och snabbt. Initialt tillsattes bara svartpeppar till detta recept. Som andra utländska kryddor uppträdde, började andra kryddor läggas till.

Vi behöver:

  • Vatten - 1 l
  • Ginger, kanel - 1 tsk.
  • Jordkardemumma, anis - 1/3 tsk.
  • Honung - 200 g
  • Svartpeppar - 8-10 ärter
  • Nötkött - 4-5 st.

I det första steget koka honungen upp i vatten. Sedan kokar vi tillsammans med kryddorna ytterligare en kvart i timmen. Sbiten bör stå i flera timmar.

Den här heta drycken hjälper dig att värma upp och skydda dig mot förkylning. Mängden kryddor kan tas efter dina önskemål.

Receptet är ett enkelt skott

Enligt det här receptet bör man kyckla honung (500 g), vatten (6 liter), vita melass (700 g), mint, kanel, kryddnejlika, humle och andra kryddor i en halvtimme. Drick som te - hett.

Det gamla receptet för matlagning

Sbiten, framställd av bryggt sätt, anses vara det svåraste av tekniken.

Alla produkter: honung (500 g), svag braga (6 liter), 50 gram äppelcidervinäger, 20 gram ingefära - rör om och koka i 1 timme. Häll den kylda blandningen i en behållare och tillsätt en halv kopp flytande jäst. För jäsning, avlägsna blandningen i 6-14 timmar i värme. Stäng sedan käcket tätt och lagra ett par dagar i kylan. Därefter kan du dricka sbiten.

Tranbär Sbiten

För att laga en sbiten för detta recept behöver vi:

  • Tranbär - 250-300 g
  • Kardemumma - 15 st.
  • Honung - 200 g
  • Kanel - 1 tsk.
  • Bay leaf - 1 st.
  • Carnation - 3 knoppar

Kram saften från bären. Häll massan med vatten, tillsätt klyftor, kardemumma, kanel och koka i 15 minuter. Innan slutet av matlagningen (5 minuter) lägger du till bladbladet. Broth stam och lägg till honung och tranbär juice. Förvärm den, rör om tills den första bubblan bildas. Koka inte.

Custard scented sbiten

  • Hopp - 40 g
  • Kryddor att smaka
  • Vit honung - 1 kg

Lös upp honung i 3 liter kokande vatten och insistera på 24 timmar. Koka sedan vätskan i 2 timmar. 15 minuter före utgången av tillagningen tillsätt kanel, kardemumma, kryddnejlika, mint och humle. I den kylda vätskan tillsätt ½ kopp flytande jäst och infusera den i 2 veckor i kylan. Därefter kan du hälla i flaskor för förvaring.

Recept av det nationella skottet

1 kg honung rör om i kokande vatten. Tillsätt kryddor till smak och 20 g humle. Alla lagar i två eller tre timmar. Kyld sbiten kan dricka som brygga.

Moskva Sbiten

Denna ryska sbiten med ingefära, peppar, kanel och honung kan beredas enligt receptet till Moskvas sbitya.

  • Vatten - 5-6 l
  • Svartpeppar - 10 ärter
  • Honung - 200 g
  • Mint torr - 5 msk. l.
  • Jordginger - 2 tsk.
  • Vit trasa - 1 kg
  • Kanel - 2 g
  • Kardemumma - 6-8 kapslar
  • Carnation - 5 knoppar
  • Badian - 3 stjärnor

I kokande vatten lösa honung och melass och koka i en kvart i timmen. Vi häller ut alla kryddor och lagar mat i ytterligare 15-20 minuter.

Recept non-alcoholic sbitnya

Att förbereda den mest alkoholfria sbiten, som inte är värre än någon varm alkohol på en kall vinterkväll, är inte svårt. Detta görs snabbt och enkelt: bara en halvtimme - och på bordet finns det redan en varm och hälsosam dryck.

För detta behöver vi:

  • Honung - 2 msk. l.
  • Vatten - 3 koppar
  • Kanel - 0,3 g
  • Tranbär eller Cowberry sirap
  • Klovar - 0,2 g

Kombinera honung med kryddor och en liten mängd sirap. Den framställda blandningen omröres i vatten, förvärmas. Koka ytterligare 20 minuter efter kokning. Den färdiga drycken måste filtreras och serveras i koppar varm.

Hur man dricker älskling?

Metoden för att dricka beror på förberedelsemetoden. Om det här är en hemlagad sbiten kan du dricka den som en vanlig dryck, säg, kaffe eller te.

På sommaren eller i ett varmt bad är kall sbiten ett utmärkt sätt att återställa vattenbalansen i kroppen. Drycken, som liknar kvass i smak, släcker perfekt törst och hjälper till att uthärda värmen.

Vid dåligt väder och kallt sbiten rekommenderas att man dricker varmt, som mulledvin, för att stärka kroppens allmänna tillstånd, för att värma och förhindra förkylningar.

Klar Sbiten - det här är en ganska koncentrerad dryck med högt innehåll av läkemedel. Det rekommenderas att dricka det innan man äter 1 matsked utspätt i en kopp varmt vatten.

Och även om det finns tvivel om hälsofördelarna med denna dryck, är det nödvändigt att inse att honung sbiten i alla fall är mycket mer användbart, säg moderna kolsyrade drycker. Om bara för att den endast är tillverkad av naturliga säkra ingredienser.

Honung Sbiten

Foto rapporter

ingredienser

Gingerrot - 2-3 cm

Kanel - 1 pinne

Badian - 1 stjärna

  • 104 kcal
  • 1 timme

Matlagningsprocess

Honung sbiten - traditionell slavisk drink. Det är faktiskt en blandning av vatten, honung och kryddor eller örter, kokt och infusionerat tills en rik arom och smak erhålls.

Nu är det svårt att föreställa sig, men i gamla tider var sbiten mycket mer populär och kaffe och te kombinerat. Doftande, välsmakande, hälsosam och otroligt uppvärmd - en riktig frälsning för kalla och snöiga dagar!

Det finns många recept för matlagning men idag vill jag erbjuda dig en väldoftande och uppvärmd vinterversion av drycken. Förbered en läcker honung sbiten med ingefära, citron och kryddor. Låt oss börja?

Förbered ingredienserna på listan.

Kombinera vatten, socker och honung.

Lägg kryddor till smak. Jag lägger till en remsa citronskal, kanelsticka, tunna skivor ingefärarot, stjärnanis och 4-5 lådor kardemumma.

Blanda allt grundligt. Koka drycken och koka över låg värme med konstant aktiv kokning i 30 minuter, utan att täcka med lock.

Stäng sedan av värmen, täck krukan med lock och lämna i ytterligare 30 minuter.

Dra i drycken och värm upp.

Servera en varm dryck till bordet genom att tillsätta en citronskiva eller tillsätt lite citronsaft till smak.

Hur man lagar honung sbiten

En av de populära gamla östslaviska dryckerna är honung sbiten. Före tillkomsten av te i Ryssland ansågs det nästan vara den enda heta drycken som var beredd i varje hem. På vintern brukade de varma att hålla varma, och på sommaren - coolt för att släcka deras törst. Tänk på vad honung sbiten, vilka recept finns och hur du kan laga det själv hemma.

Läkemedelsegenskaper

Fördelarna med honung sbitya på grund av närvaron av honung, kryddor och örter. På vintern konsumeras drycken hett, eftersom det har en uppvärmning och antiinflammatorisk effekt. I kall form värderades produkten huvudsakligen på sommaren eller när man gick till badet, då det snabbt släckte törst och tonade upp i varmt väder. I folkmedicin har det ofta varit vanligt att behandla:

  • avitaminos, skörbjugg;
  • sömnlöshet;
  • stressiga stater
  • hypertoni;
  • prostatit;
  • katarralsjukdomar.

Sbiten har en liten diuretisk effekt, hjälper till att eliminera toxiner från kroppen. Det förbättrar rörligheten i mag-tarmkanalen - förbättrar matsmältningen, främjar bättre matsmältning, ökar aptiten. Lättnar huvudvärk, förbättrar blodkärlstillståndet - är ett bra sätt att förebygga ateroskleros. Dryck förbättrar humör, toner, släcker törst.

Sammansättning och näringsvärde

Honung är en oumbärlig del av honungsvin. Beroende på receptet av beredningen av drycken, kan johannesört, löklök, salvia, chilipeppar och andra kryddor tillsättas. Sbiten är rik på vitaminer och spårämnen:

  • vitaminerna A, B, C, E, H, PP;
  • organiska syror;
  • dietfibrer;
  • mineralämnen: järn, zink, jod, fluor, koppar, fosfor, kalium, magnesium, kalcium.

Rik på proteiner och kolhydrater. Det genomsnittliga kalorivärdet är ca 60 kilokalorier per 100 g produkt. Det kan göras som en alkoholist (från 4 till 7%), och alkoholfri version (ca 1%).

recept

Det finns många recept sbitya på honung - alkohol, alkoholfria, enkla, kokta. De äldsta recepten av drycken som har kommit ner till vår tid beskrevs i monumentet om ryska litteraturen i XVI-talet - "Domostroy", som var en samling tips och regler om hushållning för varje familjemedlem i dessa tider.

Ursprungligen beredde Sbiten uteslutande alkoholfria i de ryska byarna. Endast ett sådant alternativ gjorde det möjligt för sbitenschiki att peddle på gatorna, marknaderna, mässor, torg. Men på 1700-talet blir alkoholhaltiga drycker av denna dryck mer populära.

Intresset för att äta sbitya minskade först efter oktoberrevolutionen. Sedan början av 90-talet försöker de i olika regioner i Ryssland att återuppliva produktion och konsumtion av denna dryck. Överväg hur man lagar honung sbiten olika sätt hemma.

klassisk

För att förbereda ett klassiskt recept för sbitnya tar det inte mycket tid. Förbered följande livsmedel:

  • 200 g - kvalitetsbi honung;
  • svartpeppar - om ett dussin;
  • kanel, ingefärapulver - en tesked;
  • nejlikor - 2 st.
  • anis, kardemumma - på toppen av en kniv;
  • 1 liter på flaska eller brunnsvatten.

Förberedelsemetoden är som följer. Ta en panna, helst med en tjock botten - i en sådan behållare finns mindre chans att honungen kommer att brinna och drycken blir hopplöst bortskämd. Lös honung i kallt vatten, sätt på spisen, koka. Blanda alla ovanstående kryddor och koka på låg värme i ca 15 minuter, och regelbundet avlägsna det resulterande skummet. Ta sedan bort från ugnen, linda grytan i en handduk, låt sitta i några timmar.

gammal

Det gamla receptet om att göra honungsskur hemma är mer mödosamt och tidskrävande. Prod får låg alkohol och bereds i 14 dagar. För tillverkning krävs:

  • 1 hink med brunnsvatten;
  • 100 g av någon torrjäst för bakning eller dryck;
  • honung, melass - 1 kg;
  • 3 stycken kryddnejlika;
  • kanel - 2 g eller 2 pinnar;
  • Jordgubbe - 2 tsk;
  • 10 st. svartpeppar;
  • kardemomme, badyan - valfritt.

Blanda alla ingredienser utom jäst i en kastrull, koka upp, koka över låg värme i 30 minuter, regelbundet avlägsna skummet. Ta bort från värme, låt drycken stå i ett par timmar. Efter kylning till 25-30 ° C tillsätt jäst. Placera behållaren på ett mörkt ställe för att fermentera vid en temperatur av 15-17 grader. Efter 2 veckor sbiteni stam och flaska. Det rekommenderas att förvara produkten på en sval plats i högst en månad.

Moskva

Enligt beredningsförfarandet är receptet på Moskvas skott praktiskt taget inte annorlunda än det klassiska. Skillnaden ligger i användningen av doftande mint och proportioner av ingredienser. För detta recept behöver du:

  • honung - 200 g;
  • mint torr - 4 msk. l.
  • Jordgubbe - 2 tsk;
  • vita melasser - 1 kg;
  • kanel - 0,3 tsk;
  • Badian, nejlikor - 3 st.
  • svartpeppar - 15 ärter;
  • brunnsvatten - 5 l.

I en djup panna, utspätt vatten, honung, melass. Koka blandningen på låg värme i 10 minuter. Lägg sedan till alla övriga ingredienser och koka i ytterligare en kvart i timmen, täck med en handduk och lämna i några timmar.

cranberry

Tranbär är en bär som har använts av våra förfäder länge för att göra fruktdrycker, juice och gelé. Aktivt används i folkmedicin för behandling av förkylningar, beriberi och behandling av articular patologier. För tillverkning av tranbär-honung skott behöver:

  • honung - 200 g;
  • tranbär - 300 g;
  • kanel - 1 tsk;
  • Nötkött - 3 st.
  • lövblad - 1 st.
  • kardemumma - 2-3 st.
  • vatten - 3 l.

Krossa tranbär på något bekvämt sätt, pressa saften. Kaka bär sätta i en panna, tillsätt klyftor, kardemumma, kanel, täcka med vatten, koka i 20 minuter. Ett par minuter före slutet av tillagningen slänger du ett lövblad. Därefter filtreras blandningen, tillsätt honung, tranbärsjuice. Värm upp drinken igen nästan till koka, men se till att blandningen inte kokar.

Petrovsky

Du kan inte ignorera receptet för skottet, som älskades av kejsaren Peter den Store. Det behöver inte kokas och bör endast förbrukas i kylan. För tillverkningen behöver endast tre komponenter:

  • 100 g honung;
  • 1 liter naturlig bröd kvass;
  • 2 tsk. riven pepparrot.

Det första du bör uppmärksamma är bröd kvass. Tyvärr är de köpta alternativen inte lämpliga här - det är bättre att göra kvass själv, för vilken du kan använda det köpta koncentratet. I detta fall kommer drycken att bli rik och doftande.

Den andra är riven pepparrot. Redan färdig torkad produkt är inte heller lämplig. Det är bättre att köpa hela pepparrotrötter och riva dem på ett fint rivjärn hemma - så produkten kommer inte att få tid att oxidera och inte förlora sina doftande flyktiga föreningar.

För att göra ett "Petrovsky" recept, blanda kvass, honung och pepparrot. Blanda noggrant, täck behållaren och lägg den på ett kallt mörkt ställe i 1 dag. Det rekommenderas att äta kallt.

Hur man dricker

I värmen eller när du besöker badet förbrukas drycken kallt, för att återställa vattenbalansen, som vanligt te. På vintern eller för behandling av sjukdomar rekommenderas att man dricker drycken i form av värme.

För förebyggande av kroniska sjukdomar eller behandling av avitaminos används produkten under 2/2 veckor, en kopp på morgonen och kvällen med mat.

Sbiten från prostatit

Många representanter för den starka hälften av mänskligheten i åldrarna 20-40 står inför problemet med prostatit, inflammation i prostatakörteln. Enligt statistiken lider nästan varje 10 män på planeten av denna sjukdom.

Problemet med sjukdomen ligger i det faktum att inte varje man, som kände närvaron av ett problem, omedelbart vänder sig till läkare för hjälp och börjar självmedicinera. Detta tillvägagångssätt delar inte det medicinska samfundet.

Förseningen vid diagnos och behandling av prostatit kan leda till kronisk bäckensmärksyndrom, infertilitet, cystit, urininfektion och sexuell dysfunktion.

Till traditionell medicin, som huvudmetod för behandling av prostatit, är läkare skeptiska. De erkänner emellertid att vissa till synes enkla recept för drycker baserade på honung och andra medicinska örter faktiskt kan bidra till patientens snabba återhämtning. Men det är nödvändigt att använda dem endast som en adjuvansbehandling och i samråd med din läkare.

Läkemedelsegenskaper

Som redan nämnts är skottets huvudingrediens naturlig bihonung, som länge har förtjänat berömmelsen av en tonic. Det innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler som positivt påverkar fartygens tillstånd.

På grund av den unika sammansättningen av örter och kryddor har Sbiten antibakteriell och antiinflammatorisk effekt. Detta bidrar till snabb reduktion av smärtsamma symtom och övergripande förbättring av kroppen.

Matlagningsrecept

För att göra recept på honung sbitya från prostatit, behöver du följande ingredienser:

  • honung - 6-7 msk.
  • torr krossad johannesört - 1 msk.
  • Mynt - 1 msk.
  • kanel - en tesked;
  • riven muskotmjölk - 0,5 tsk
  • kardemumma, kryddnejlika - 3 st.
  • riven ingefära - 2 msk.
  • vatten - 1 l.

Blanda allt i en kastrull och koka över låg värme i ungefär en kvart i timmen. Det resulterande skummet bör uppsamlas skimmer. Därefter tar du bort pannan från värmen, täcker, lindas och lägger på en dag vid rumstemperatur. Nästa dag, spänna blandningen.

Inträdesregler

För att lindra symtomen på sjukdomen, späd 1 msk denna drink utspädd i ett glas varmt vatten och använd en gång om dagen på morgonen före måltiderna. Bush-terapi - 3 veckor, då ska du ta en paus i 1 vecka.

I kombination med traditionella behandlingsmetoder, fysioterapi, kost och droger kommer denna dryck att hjälpa till att bli av med obehagliga symptom och förbättra den övergripande hälsan. Men innan du använder den här folkmedicinen, rekommenderas att rådfråga en läkare.

Kontra

Den huvudsakliga kontraindikationen för användningen av något av dryckerna är en individuell intolerans mot komponenterna. Ofta manifesterar en allergisk reaktion sig i förfalskad honung - var försiktig när du köper den. Produkten rekommenderas inte heller för personer med patologier i lever och njurar, gravida eller ammande kvinnor.